为贯彻落实中心、省、市、县关于加强学校餐办理监督的要求,1月6日,宜宾市江安县阳春镇桐梓幼儿园承受食物安全暨学校餐专项整治监督查看。
查看过程中,查看组经过实地查看食堂环境卫生和设备装备,查阅资料及问询的方法,对食堂运营、食材收购、质料及制品配送、进货查验与索证索票、质料储存、加工制造、陪餐、食物留样、有害生物防治、民主监督、教师用餐及收费办理等关键环节逐个查看。
查看组对幼儿园的食堂整齐的环境、标准的操作、严厉的办理给予了充分肯定,一起也对该园存在的一些问题提出辅导定见及主张。
该园相关担任这个的人说,本次查看既是对幼儿园食堂办理工作的一次审阅,又是一次促进和提高,幼儿园将自始自终筑牢食物安全防地,实在保证师幼饮食安全。(李源源 卢蒙)
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